
एंटीऑक्सीडेंट।
हमारा शरीर सबसे आश्चर्यजनक और कुशल मशीन है जिसमें प्रभु द्वारा एक अच्छी तरह से निर्मित स्व-रखरखाव तंत्र है ।
हमारे शरीर को बनाए रखने के लिए हमारे शरीर में एंटीऑक्सीडेंट का उत्पादन होता है। उन्हें कुछ हद तक खाद्य पदार्थों से भी प्राप्त किया जा सकता है।
एंटीऑक्सिडेंट हमारे शरीर की कोशिकाओं को हानिकारक फ्री रेडिकल्स से क्षतिग्रस्त होने से बचाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

मुक्त कण क्या हैं?
एंटीऑक्सिडेंट अस्थिर अणु होते हैं, जो स्वाभाविक रूप से तब पाए जाते हैं जब हम अपनी कसरत करते हैं और जब हमारा शरीर भोजन को ऊर्जा में परिवर्तित करता है।
मुक्त कण ऑक्सीडेटिव तनाव पैदा कर सकते हैं जिसके परिणामस्वरूप कोशिका क्षति और उम्र से संबंधित पेशीय अध: पतन होता है।
बहुत सक्रिय होने के कारण वे आसानी से एंटीऑक्सिडेंट के साथ जुड़ जाते हैं
लेकिन यदि यह संभव नहीं है तो वे एक साथ जुड़ जाते हैं और ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस के रूप में जानी जाने वाली स्थिति का कारण बनते हैं।
यह ऑक्सीडेटिव तनाव ऑक्सीडेंट और मुक्त कणों के बीच असंतुलन का कारण बनता है। जब यह ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस क्रॉनिक हो जाता है तो ये क्रॉनिक डिजीज को जन्म देते हैं।\


हानिकारक प्रभाव जब वे रासायनिक रूप से परस्पर क्रिया करते हैं
कोशिका क्षति और ऊतकों को नुकसान।
नुकसान डीएनए
प्रोटीन के साथ बातचीत
कर्क।
हृदय रोग
तंत्रिका संबंधी रोग
फेफड़े के रोग
रूमेटाइड गठिया।
नेफ्रोपैथी।
अणु अस्थिर होते हैं।
लेकिन जब एंटीऑक्सिडेंट मुक्त कणों के साथ प्रतिक्रिया करते हैं तो वे अस्थिर किए बिना मुक्त कणों को स्थिर करते हैं।
कुछ पौधे आधारित खाद्य पदार्थ उच्च एंटीऑक्सीडेंट का सबसे अच्छा स्रोत हैं-
स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी, बीट्स, पालक, बीन्स, बीज, साबुत अनाज, नट्स, जड़ी-बूटियाँ, मसाले, फाइटोन्यूट्रिएंट्स में एंथोसायनिन और बीटा कैरोटीन होते हैं जो एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होते हैं।
स्ट्रॉबेरी में होता है एंथोसिनिन- हृदय रोग का खतरा कम करता है. सब्जियों और फलों में उच्च आहार एंटीऑक्सिडेंट का एक अच्छा स्रोत है जो स्वस्थ पाया जाता है।

एंटीऑक्सिडेंट के उदाहरण हैं vit.c, vit.E, सेलेनियम और कैरोटेनॉयड्स। जो लोग इसे खाते हैं उन्हें कई बीमारियों का खतरा कम होता है।
एंटीऑक्सीडेंट की खुराक की उच्च खुराक भी हानिकारक हो सकती है। जैसा-विट ई- रक्तस्राव, स्ट्रोक। लोगों में, ब्लड थिनर की अधिक खुराक लेने से रक्तस्राव होता है।
धूम्रपान उच्च बीटा कैरोटीन कैंसर का खतरा। कुछ परिस्थितियों में मुक्त कण हानिकारक होने के बजाय वास्तव में फायदेमंद हो सकते हैं और उन्हें हटाना अवांछनीय हो सकता है।
यदि आपके पास अपना व्यक्तिगत स्वास्थ्य कोच है तो यह आपके लिए बहुत आसान हो जाता है। वह कोच वह है जो व्यक्तिगत स्तर पर आपकी मदद कर सकता है।यही क्यों?ऐसा इसलिए है क्योंकि कोई भी दो निकाय निर्माण या प्रतिक्रिया में समान नहीं हैं।
विज्ञान कहता है
मुक्त कण + एंटीऑक्सिडेंट = उन्हें स्थिर करते हैं ताकि कोई नुकसान न हो।खाद्य एंटीऑक्सीडेंट पूरक से बेहतर हैं क्योंकि-भोजन में हमारे पास विटामिन ई, के, और कई रासायनिक रूप होते हैं, लेकिन सप्लिमेंट में विटामिन ई केवल एक ही प्रकार का होता है।


अब, आपके पास एक बोनस है.
फल, सब्जियां और साबुत अनाज एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं।
इसके अलावा फाइबर में उच्च, संतृप्त वसा और कोलेस्ट्रॉल में कम, विटामिन और खनिजों का एक अच्छा स्रोत पाया जाता है।
तो विविधता का आनंद लें। यहाँ ऑक्सीडेटिव तनाव को रोकने के लिए एक छोटा सा विकल्प दिया गया है नियमित मध्यम व्यायाम करें।
मुक्त कण और एंटीऑक्सिडेंट हमारे शरीर के प्राकृतिक और स्वस्थ कार्य को बनाए रखते हैं। जब यह संतुलन गड़बड़ा है जाता तो ऑक्सीडेटिव तनाव होना तय है।
जब आप आहार, व्यायाम, पर्यावरण, और क्षति और बीमारियों को रोकने के संबंध में जीवन शैली विकल्प चुनते हैं तो मुक्त कणों के संपर्क से बचा नहीं जा सकता है।
एंटीऑक्सीडेंट के साथ मेरे परिणाम अच्छा ऊर्जा स्तर, उंगलियों में अच्छा परिसंचरण, ताजगी और सतर्कता आपको सतर्क और तरोताजा रखती है।
